Приманка для ниндзя-черепашек.

[Лютый зверь]

Предисловие раз.
Помните этот анекдот про мамины пирожки с капустой?
В двух словах: муж достал жену нытьём, что у неё "не такие пирожки, как у мамы". Та кучу рецептов перепробовала и, наконец, сдалась. Пошла на поклон к свекрови. Та удивилась;
- Да просто всё. Берешь тесто....
- Это я знаю. Тесто как готовите?
- Никак. Готовое в ближайшем магазине покупаю.
Предисловие два.
Как-то смотрел кулинарную передачку. Когда увидел, что для пиццы "хозяюшка взяла вырезку, схватился за сердце. Пицца в понимании зверя "горячий бутерброд из того, что завалялось в холодильнике".

К чему так долго предисловие

Пицца вотпрямщас.
Как вы уже поняли, тесто берем готовое (держу в холодильнике исключительно на такой случай). Тесто всё равно какое, у меня было слоёное. Чтобы не возиться с смазкой и присыпкой мукой, а после всего еще и помывкой противня, просто расстилаем пергамент на противень, а затем выкладываем размороженное тесто.

Смешиваем сливки с кетчупом. Можно со сметаной, но ни в коем случае не с майонезом!

Смазываем тесто. Это тот случай, когда кашу маслом не испортишь)))

Начинка, как уже говорилось, делается из того, что осталось. У меня осталась острая овощная смесь. Сгодится.

И пара сарделек. Тем более сойдут.

Ну и конечно, тертый сыр! Тесто, томат (или помидоры) и сыр - это обязательные компоненты. а вот всё остальное - на откуп запасам собственного холодильника.

Всю эту красоту в разогретую духовку. а пока пицца печётся. надо, наконец. догрызть дайкон! Так что я полез в холодильник. И узнал, что у меня есть оливки! Эх, ну не поздно их и сверху насыпать))) Главное порезать потоньше.

Итак дайкон. Как и в прошлый раз трём на "корейскую" тёрку и маринуем.

Морковку трём на обычную.

Шинкуем пекинскую капусту и лук-порей.

На этот раз у меня вареные яйца уже были. Мельчим.

А ещё у меня есть крабовые палочки!

Лирическое отступление

Сами понимаете. я не мог не поделиться такой прелестной надписью на пачке! Жаль не увидел, когда покупал

Всё валим в кучу и делаем заправку. Пару ложек соевого соуса с таким же количеством сливок или сметаны

Готово! А зелени можно и больше.

Пиццу достаём из духовки.

Осталось только выложить кусочек повкуснее на тарелку.

Приятного аппетита

@темы: "Зверь питается"

Comments

[[ilan]]

Похоже Лют каждый день ест что-то с дайконом и пекинской капустой или у тебя запасы на год?
А пицца похожа на нашу, только мы еще луком дно посыпаем, чтоб сочнее было о.о

[Лютый зверь]

ХДД Всё этот время грызу один корень и один початок)) Салат-то делается не на одну порцию))) Сегодня я этот дайкон догрызу!!! А вот капусты чуток осталось)) Но я ее доем!
Ну. в овощной смеси лук был, потому и не стал добавлять)))

[[ilan]]

в овощной смеси лук был, потому и не стал добавлять)

ааааа

Всё этот время грызу один корень и один початок))

Но я ее доем!

я верю в тебя!

[Лютый зверь]

ХДД Вот так и живём)) Мать по старой памяти подкармливает - не обижать же отказом. вот и прожил у меня один дайкон почти три недели)))

[[ilan]]

хДДД ну это не плохо же?)

[maskarad pluton]

Хороший у тебя початок... с колбасой!

[Близорукий первым не здоровается]

не могу НАТЕРЕТЬ дайкон. Получается полная миска сока.
или у меня какой-то неправильный дайкон???

[Лютый зверь]

ХДД А то!

[Лютый зверь]

Хороший у тебя початок... с колбасой!

Нет у меня колбасы - только сардельки))

или у меня какой-то неправильный дайкон???

походу. Он легко трётся - редиска и есть редиска. Ну, сердцевина несколько более рыхлая, для корейки не удобно. но на обычную трётся только в путь. Слушай. а терка у тебя нормальная? Может тупая?

[[ilan]]

или у меня какой-то неправильный дайкон???

или трете на слишком мелкой терке?

[Близорукий первым не здоровается]

Ультима,
да не, на нормальной тру, не на самой мелкой.

Лютый зверь,
Может, и тупая. А может, мне проще всё порезать, всегда :-))

[maskarad pluton]

Лютый зверь, опять сардельки?! О_О Они у тебя хамелеоны какие-то, то курицей притворятся, то колбасой! ХДД

[[ilan]]

Они у тебя хамелеоны какие-то, то курицей притворятся, то колбасой!

Лют виртуозно маскирует сардельки!)

[Лютый зверь]

Может, и тупая. А может, мне проще всё порезать, всегда :-))

ХДД Сам такой))) Так что понимаю))
Купи нормальную терку))

опять сардельки?! О_О Они у тебя хамелеоны какие-то, то курицей притворятся, то колбасой! ХДД

Да там даже написано было, что это сардельки))

Лют виртуозно маскирует сардельки!)

ХДД Они сами))0 Мне влом делать это специально))) Главное, чтобы вкусно было и внешний вид не пугал)))

[maskarad pluton]

Лютый зверь, я особо не читала, я на картинки смотрела... и облизывалась! ТТ

[Лютый зверь]

ХДД Приезжай летом - папка откормит)))

[БМ]

но ни в коем случае не с майонезом!

А я б добавил

[Лютый зверь]

Майонез - холодный соус. Можно добавлять в салаты и холодные закуски, но отправлять его в духовку - бессмысленно.

[БМ]

Мы постоянно его то в курицу добавляем, то еще куда. Смешиваем с луком например и накладываем поверх курицы. Или с сыром и чесноком. И нам очень нравится

[Лютый зверь]

А вы со сметаной этот же номер проверните)) Или со сливками)) Сразу разницу почувствуете)))

[[ilan]]

А я всегда сосиски майонезом смазываю в пицце о.о

[Лютый зверь]

Многие так делают, но майонез от температуры превращается в какую-то фигню. Масло и яйца друг от дружки отделяются и получается нехорошо для организьмы. Да и на вкус так себе. Лют не гурман, но горячий майонез давно не ест)))

[Jazvo4ka]

а я соус делаю из майонеза с кетчупом)

[Лютый зверь]

ХДД Ребята, делайте как хотите, а я буду делать вкусно и полезно

[[ilan]]

Лют просто вредина =Р

[Jazvo4ka]

Лютый зверь, а кто сказал, что у нас не вкусно?
ну не очень полезно-это да)

[Лютый зверь]

Лют просто вредина =Р

Не без этого)) Но я достаточно люблю себя и свои вкусовые рецепторы, чтобы не травиться)))

а кто сказал, что у нас не вкусно? ну не очень полезно-это да)

ХДДД На сметане всё-равно вкуснее))) Сметана же)) Я раньше молочку на дух не переносил и тоже ел с майонезом... но теперь - вот фигу! Я майонез в последний раз ел в оливье на прошлый новый год))) В принципе, только в салатах его и ем))) Но так он для этого изначально и предназначался. Просто мы вообще мало о соусах знаем.. в Союзе и майонез=то было не найти, а уж о других соусах и не слышали... зато сейчас-то зачем себя ограничивать?

[Jazvo4ka]

зато сейчас-то зачем себя ограничивать?

тут все просто

я аллергик, а у сестры желудок выеживается все время, вот и приходиться есть только то, что можешь

[Лютый зверь]

Ужас какой... *тащит гору мешочков со здоровьем*

[Jazvo4ka]

спасибо Лют, я еще ничего (не так все плохо), а вот систр, с которой собственно живем вместе, мается и готовим мы обычно из расчета на обеих)